Dus toen laatst wat paprika's op moesten ging hij aan de slag met zijn geliefde oven en twee verschillend gekleurde paprika's!
Eerst de paprika's even poffen in de oven met wat olie, peper en zout, vulling van rijst, groente, tomaat , tempeh en kruiden bakken in den wok:
en dan de hoedjes eraf en vullen maar....
in de oven een half uurtje......
en opeten maar!
Staat ook lekker gezellig, de mooie kleurtjes, zo in deze kille donkere dagen van februari.....o nee, bijna maart, komt de lente eraan?
In dat geval wens ik julie een goede lente en smakelijk eten toen!
Groenlof,
De Pim ;-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten