Groenlof

Groenlof

maandag 17 oktober 2011

Een smakelijk dagje in Bodegraven


Borefts Bierfestival 24 september 2011
Een dagje op stap bij Brouwerij de Molen
 
Lieve lezers, zoals ik al eerder schreef, hou ik nogal van bier proeven.
Drie weken geleden ging ik met mijn neef Prins naar het pittoreske Bodegraven in Zuid-Holland, even voorbij Alphen aan de Rijn.
Het was al een drukke boel toen we aankwamen bij het festival.

Rijen dik stonden de bezoekers, niet alleen uit Nederland, maar vele buitenlanders uit diverse Europese landen en zelfs af en toe een Amerikaan!
Nu is de Molen brouwerij onder andere bekend van zijn 'Molen Amerikaans' bier en stevig gebruik van Amerikaanse hop....
Er was een gezellige binnentuin ingericht met tenten tegen zon en regen.
Er waren brouwers en hun bieren uit Nederland, Engeland, Belgie, maar ook uit Denemarken, Zweden en Noorwegen! De bieren konden worden geproefd in reuze handige kleine proefglaasjes en niet zoals in Haarlem in 33 cl glazen...
Hier te zien met twee varianten die we veel tegenkwamen bij het festival: hele zware donkere gerstewijnen en imperial stouts, en blonde gedryhopte ales met allerlei erg interessante bitter-fruitige smaken....
Maar er was variatie, zoals het Italiaanse Loverbeer met allerlei zurige fruitbieren, en de Deense brouwexperimenteur Mikkeler, die ook  met fruitbieren kwam aanzetten.
Voor de inwendige mens had neef Prins gezorgd met een zelfgebakken broodje met lekkere kaas, olijfjes etc erin...
Die we lekker picknick-stijl opaten langs de weg, onderweg naar het nieuwe tweede brouwhuis van de Molen, niet naast een idyllische molen-met-cafe-restaurant, maar op het industriegebiedje ernaast.....
Alwaar we de nieuwe brouwinstallatie konden bekijken. Spliksplinternieuw!
Net dit jaar in gebruik genomen, waardoor de capaciteit van De Molen enorm gegroeid is, en ze nog meer bieren met dubbele namen kunnen gaan brouwen, zoals hun Hel & Verdoemenis, Heen & Weer, Hemel & Aarde en Vuur & Vlam.
Of zelfs driebubbele namen als 'Bloed, Zweet en Tranen'.....

Al met al een erg geslaagd, smakelijk en zomers dagje, zo eind september.
Welk bier was het lekkerst? Lastig te zeggen, met zoveel variatie....
De zure bieren van Loverbeer deden goed, de vaatjes van Marble uit Manchester (zie hierboven), o.a. met cacao en de Lemongrass ale van de Noorse Nogne O brouwerij. 

Bedankt Molen, volgend jaar weer! 

Groenlof Pim


Geen opmerkingen:

Een reactie posten